在这个高血糖、高血压的年代，我们要拿什么来阻止？营养师介绍，如果只是短时间或者一次性的高血糖对人体是没有太大伤害的，但是，如果是经常或者长期的高血糖就会使人全身的各个组织器官产生病变，以引发各类并发症。所以控制高血糖是势在必行。要想从根本上使血糖平稳下来，就要从饮食调理下手，下面就一起来看一下哪些食物能降血糖预防糖尿病吧！
　　：苦瓜。苦瓜味很苦，具有清热解暑、清肝明目、解毒等作用。苦瓜的粗提取物中有类似胰岛素的作用，所以具有降低血糖、预防糖尿病的作用。
　　第二：南瓜。南瓜具有补中益气、消炎止痛等作用。已经有研究表示，南瓜可以促进胰岛素的分泌，从而达到降血糖的目的。
　　第三：洋葱。洋葱具有健胃、增加食欲、行气宽中等作用。洋葱和大蒜一起吃具有降血糖的作用。长期吃洋葱，不但可以充饥，还可以降血糖。
　　第四：黑木耳。黑木耳里含有一种叫做木耳多糖的物质，这种物质具有降血糖的作用。已经有实验表示，木耳多糖能够降低糖尿病的小鼠血糖。
　　第五：紫菜。紫菜里含有非常丰富的紫菜多糖，这种物质有非常显著的降血糖效果。糖尿病人可以在饭前吃紫菜，以达到降血糖的目的。
　　第六：魔芋。魔芋里含有葡萄甘露聚糖，这种物质对于降低糖尿病人的血糖有非常好的效果。
　　第七：猪胰。将猪胰焙干并研成粉末，经常食用对于降血糖和维持血糖稳定有非常好的效果。

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